Dove mangiare a Berlino

Berlino è una città cosmopolità anche per la sua gastronomia: nei risotranti della capitale si può gustare la tipica cucina berlinese e tedesca, ma si può altrettanto facilmente gustare la cucina internazionale.

Nei ristoranti del centro di Berlino si è soliti pranzare tra le 12.30 e le 14, ma molti locali servono il pranzo anche più tardi. Per la cena, i ristoranti sono sempre pieni tra le 19 e le 20, è quindi consigliabile prenotare in anticipo oppure cenare dopo le 21.

In tutti i quartieri Berlino sono presenti gli Imbiss, i fast food economici, aperti 24/24 ore, nei quali è possibile mangiare Doner Kebabs, salsicce, Boulettes e Curry-Wurst. Per assaggiare qualche piatto tipico della cucina berlinese si può andare nelle Kneipen, le taverne di Berlino, per chi è in possesso della carta studenti e alla ricerca di una soluzione economica, può recarsi presso le diverse mense universitarie di Berlino.

I locali più frequentati dai giovani si trovano nei quartieri Mitte e Prenzlauer Berg, invece Charlottenburg è meno caotica.

Quartiere Charlottenburg

Economici

Mensa universitaria della TU, Technische Universitat: Hardenbergerstrasse 34, piatti caldi a basso prezzo, soprattute se si è studenti.
Caffetteria universitaria della Tu, Technische Universitat: Ernst-Reuter-Platz, al ventesimo piano, magnifica vista sul tiergarten, semplici piatti caldi e panini.
Soup Kultur, Kurfurstendamm 224, un imbiss specializzato sulle zuppe, sia calde che fredde.
Zwolf Apostel, Bleibtreustrasse 49, ristorante italo-tedesco, forno a legna per le pizze, molto frequentato dai berlinesi, si consiglia di prenotare.
Diener, Grolmannstrasse 47, rinomato ristorante di cucina tradizionale tedesca: Boulettes, Bratkartoffeln, Leberknodel e Kasseler Rippe.
Bleibtreu, Bliebtreustrasse 45, frequentato da studenti, nel weekend prima colazione a buffet.
Yahham, Bliebtreustrasse 47, Turkisch Finger Food, famoso per i suoi "mezze", antipasto libanese.
El Borriquito, Wielandstrasse 6, ristorante spagnolo aperto solamente di sera, offre piatti a base di maiale, manzo, montone e paella, specialità di pesce e vino spagnolo.
Good Friends, Kant-strasse 30, uno dei migliori ristoranti cinesi, piatti di carne, pesce e vegetariani molto abbondanti.
Der Agypter, Kant-strasse 26, ristorante orientale specializzato in piatti vegetariani, cucina molto speziata.
Luisen-Brau, Luisenplatz 1, tipico ristorante vicino il castello di Charlottenburg.

Costosi

Diekmann, Meinekestrasse 7, ristorante franco-tedesco, menu fisso a pranzo, piatti ricercati a cena e ben più costosi.
Ottenthal, Kant-strasse 153, il miglio ristorante austriaco di Berlino è aperto solamente a cena: piatti tipici e vino prodotto dal proprietario.
Dressier, Kurfurstendamm 207, ristorante di qualità: Zanderfilet, Kalbsleber, Lammkotolett e ostriche di Sylt. Ampia scelta di dessert.
Florian, Grolmanstrasse 52, frequentato da una clientela abbiente, offre una cucina di qualità, tavoli anche all'aperto.
Samowar, Luisenplatz 3, ristorante russo, specialità di cacciaggione, ottimo il manzo Strogonoff con patate. Pranzo a buffet. Ricca carta delle vodka.
Anna e Bruno, Sophie-Charlotten-Strasse 101, uno dei più famosi ristoranti di Berlino per la rinomata cucina italiana.

Quartiere Tiergarten

Economici

Imbiss Schlemmer-Pylon, Marburgerstrasse, un Imbiss che offre insolite insalate, ottime zucche, affettati tedeschi e un ricca carta dei cocktail.
Café am Neuen See, Lichtensteinallee 3, grande biergarten, cucina semplice ed economica, ideale per una birra e un brunch
Cap'tn Schillow, Strasse des 17. Juni, su questa chiatta attraccata presso Porte Charlotenburg si servono ottimi brunch a buffet

Costosi

First Floor, Budapester Strasse 42, cucina tedesca tradizionale e sperimentale a prezzi contenuti.
Heising, Rankestrasse 32, un locale ben arredato che offre un menu a prezzo fisso, cucina francese di qualità.

Quartiere Kreuzberg

Economici

Al Kalif, Bergmann Strasse 105, un Imbiss arabo che propone numerosi piatti vegetariani e piatti di carne a buon prezzo, atmosfera originale.
Turkisches Restaurant Hasir, Adalbertstrasse 10, ottimi Doner Kebab e antipasti, locale molto frequentato di sera.
Mokkabar, Gneisenaustrasse 93, frequentato dagli abitanti locali, offre un menu fisso a pranzo e alcuni piatti.
italiani, happy hour dalle 18 alle 20 e da mezzanotte all'una: cocktail scontati
Sale e Tabacchi, Kochstrrasse 18, caffè-ristorante italiano di qualità, ottimi menu a pranzo.
Kafka, Oranienstrasse 204, biergarten dalla cucina mediterranea a prezzi contenuti.
Grossbeerenkeller, Grossbeerenstrasse 90, cucina berlinese e della Slesia, porzioni abbondanti.

Costosi

Abendmahl, Muskauerstrasse 9, ottimo pesce, ricchi piatti vegetariani, creatività e stile in cucina.
Café Jolesch, Muskauerstrasse 1, cucina austriaca, ottimi gulasch, Schnitzel, Tafelspitz e Apfelstrudel.
Joe Pena's, Marheinekeplatz 3, uno dei migliori ristoranti messicani di Berlino e musica live .

Quartiere Mitte

Economici

Mensa della umboldt Universitat, Unter den Linden 6, mensa per gli universitari, molto economico.
Piccola Italia, Oranienburgerstrasse 6, Imbiss italiano più famoso di Berlino, pizza e pasta da asporto.
Imbiss Dada Falafel, Linienstrasse 132, ottimo falafel libanese.
Alt Berlin, Munzstrasse 23, atmosfera allegra e di tendenza, piatti abbondanti.
Monsieur Vuong, Alte Schonhauserstrasse 46, ristorante indocinese, specialità: zuppe vietnamite.
Barist, Hackescher Markt 13, bar-ristorante-caffè con cucina internazionale, musica live duranrte la sera.
Brazil, Gormannstrasse 22, biergarten brasiliano dall'atmosfera tipicamente sud americana, ottimi piatti e cocktail brasiliani.
Keyser Soze, Tucholskystrasse 33, tipica cucina tedesca, ottimi Kasespatzle.
Nolle, Georgenstrasse 203, birreria con cucina berlinese e internazionale, abbastanza turistico.
Lutter & Wegner Gendarmenmarkt, Charlottenstrasse 56, ottima cucina austriaca, prezzi contenuti, tavoli all'aperto.

Costosi

Bocca di Bacco, Friedrichstrasse 167, il più rinomato ristorante italiano, classici piatti preparati dallo chef Lorenzo Pizzetti, ottima carta dei vini.
Raabe Diele, Markisches Ufer 10, uno dei ristoranti più famosi di Berlino offre propone una cucina regionale.
Seasons, Charlottenstrasse 49, elegante ristorante specializzato in cucina vegetariana e francese.
Borchardt, Franzosische Strasse 47, storico ristorante frequentato dai politici berlinesi, cucina francese.
Vox, Marlene-Dietrich-Platz 2, elegante cucina giapponese, italiana e francese, aperto anche a colazione.
Margaux, Unter den Linden 78, ristorante alla moda, frequentato da celebrità, nouvelle cousine francese e tedesca a cura di Michael Hoffmann, pregiata e varia carta dei vini.
Facil, Potsdamer Strasse 3, elegante ristorante incluso nelle guida Michelin, cucina francese diretta da Michael Kempf
Vau, Jagerstrasse 54, una stella Michelin, il meglio della cucina austriaca e internazionale a cura di Kolja Kleeberg.

Quartiere Nikolaiviertel

Economici

Zum Nussbaum, Am Nussbaum 3, questa antica locanda risale al 1571 e propone specialità tedesche come i Rollmops e birre berlinesi.
Zur Rippe, Poststrasse 17, classica cucina berlinese: Sauerkraut, Erbspuree, Salzkartoffeln e Berliner Eisbein.

Quartiere Prenzlauer Berg

Economici

Konnopkes Imbiss, Schonhauser Alle 44a, l'Imbiss di Berlino più frequentato per il suo Curry-Wurst.
Miro, Raumerstrasse 28, ristorante turco che propone piatti di buona qualità.
1900, Husemannstrasse 1, cicina internazionale, luogo di incontro di giovani artisti berlinesi.
Gugelhof, Kollwitzstrasse 59, cucina alsaziana: crauti, Schnupfnudel e torte flambè.
Metzer Eck, Metzerstrasse 33, antica locanda familiare che propone la classica cucina berlinese.

Costosi

Pasternak, Knaackstrasse 22, ristorante russo di qualità, piatti tipici , tavolini all'aperto e clientela di artisti.
Offenbach-Stuben, Stubbenkammerstrasse 8, specialità tedesche come il Sauerbraten mit Kraut e il Leber Berliner Art, ricca carta dei vini, clientela benestante
Drei, Lycheberstrasse 30, cucina californiana, ottimi piatti di salmone marinato clientela gay.
Zander, Kollwitzstrasse 50, uno dei ristoranti più importanti di Berlino, eccellenti piatti a base di pesce, specialità della casa: Zender.

Dove gustare il brunch

Il brunch è la tipica e irresistibile colazione berlinese. Non è molto cara e sono servite al tavolo o a buffet, solitamente tra le 10 e le 16.

Café Maurer, Berlin-Prenzlauer Berg - Templinerstrasse 7, brunch e buffet di ottima qualità a base di piatti mediterranei, ottimi dolci.
Istoria, Berlin-Prenzlauer Berg - Koll-witz-strasse 64, menu assortito, specialità italiane.
Barcomi's, Berlin-Mitte - Sophienstrasse 21, piccolo ristorante che propone specialità americane fatte in casa, ottimi bagels e ricca carta dei caffè
Senti, Berlin-Kreuzberg - Paul-Linckeufer 4, lungo il Landwehrkanal, propone brunch internazionali, anche osteria-Biergarten
Café am Ufer, Berlin-Kreuzberg - Paul-Linckeufer 42, brunch abbondanti ed economici, anche tavoli all'aperto.
Morgenland, Berlin-Kreuzberg - Skalitzerstrasse 35, famoso per i suoi brunch sostanziosi, tavoli all'aperto in estate.
Morena, Berlin-Kreuzberg - Wienerstrasse 60, brunch internazionali e abbondanti, molto frequentato anche di sera.
Café am Neuen See, Berlin-Tiergarten - Lichtensteinallee 3, all'interno del parco Tiergarten, colazione all'aperto, anche biergarten, ideale per una birra e un pranzo economico.
Cap'tn Schillow, Berlin-Tiergarten - Strasse des 17. Juni, all'interno del parco Tiergarten, colazione all'aperto sul ponte di questa chiatta attraccata presso Porte Charlotenburg
Tomasa, Berlin-Schoneberg - Motzstrasse 60, ampia scelta, cucina di qualità e porzioni abbondanti, si consiglia di prenotare.

Kneipen: le taverne di Berlino

Le Kneipen sono le tipiche taverne della città dove i berlinesi trascorrono la loro giornata: dal caffè della mattina alla birra della tarda notte. Da assaggiare: la Heffe, la birra leggera al lievito, la Berliner Weisse, birra bianca amara con sciroppo, il Milchkaffee, il caffè ricoperto di schiuma di latte, e l'Apfelschorle, il succo di mela e selz.

Quartiere Charlottenburg

Café Im Literaturhaus, Fasanenstrasse 23, una della taverne più famose del quartiere, vicino Ku'damm.
Bovril, Kurfurstendamm 184, nel menu anche alcuni piatti tradizionali.
Café Kranzler, Kurfurstendamm 18, una panoramica rotonda al secondo piano dell'H&M.
Gainsbourg, Savignyplatz 5, american bar che propone ottimi cocktail.
Julep's, Giesebrechtstrasse 3, locale alla moda, frequentato da numerosi giovani, tra i piatti proposti: hamburger, ribs e chicken wings.
Hefner, Savignyplatz, lounge bar, musica live, frequentato da giovani alla moda.
Bar du Paris Bar, Kantstrasse 152, bar-ristorante frquentato da artisti e intellettuali, ideale per ber qualcosa.
Loretta's Biergarten, Lietzenburgerstrasse 89, locola folcloristico vicino Ku'damm: birra e vino a volontà.
Die Dicke Wirtin, Carmerstrasse 9, classico caffè tedesco, propone anche piatti economici, ricca carta delle birre.
Schwarzes Café, Kantstrasse 148, ampia scelta di cocktail, anche ristorante, molto frequentato dagli studenti.
Zwiebelfisch, Savignyplatz 7, storico pub del quartiere, tavoli all'aperto.
Diener-Tattersaal, Grolmanstrasse 47, birre tedesche e austriache
Yva Suite, Schluterstrasse 52, ottima carta dei vini e dei cocktail.

Quartiere Tiergarten

Schleusenkrug, Muller-Breslau Strasse, grande terrazza sulla riva, piatti semplici ed economici.
Einstein Café, Kurfurstenstrasse 58, menu fisso, propone anche il brunch, luogo di ritrovo per studenti e intellettuali.
Caffè e Gelato, Potsdamer Platz - galleria Arkaden, all'interno della galleria commerciale Arkaden, ottima carta dei gelati.
Café am Neuen See, Berlin-Tiergarten - Lichtensteinallee 3, all'interno del parco Tiergarten, anche ottime colazioni e pranzi economici.
Cap'tn Schillow, Berlin-Tiergarten - Strasse des 17. Juni, all'interno del parco Tiergarten, ideale anche per un brunch all'aperto sul ponte di questa chiatta attraccata presso Porte Charlotenburg.

Quartiere Kreuzberg

Ankerlause, Kottbusser Damm 104, uno dei locali più di moda del quartiere, musica e atmosfera tranquilla.
Cena, Paul-Linckeufer 44a, ampia scelta di vini italiani, spagnoli e francesi.
Bateau ivre, Oranienstrasse 18, Tapas-bar molto frequentato e atmosfera divertente.
Yorckschlosschen, Yorckstrasse 15, ideale per bere qualcosa e per ascoltare musica live.
Adler, Friedrichstrasse 206, vicino il Checkpoint Charlie, piatti del giorno economici, panini e insalate.
Golgatha, Dudenstrasse 48, biergarten presso il parco Viktoria, frequentato dagli abitanti del quartiere.
E & M Leydicke, Mansteinstrasse 4, storica vineria di Berlino.
Morena-Bar, Wiener Strasse 60, pub affollato fino a tarda notte.

Quartiere Friedrichshain

Astro-bar, Simon-Dach-Strasse 37, bar-club, musica elettronica.
Conmux, Simon-Dach-Strasse 35, atmosfera rilassata, arredamento spartano, locale ideale anche per un brunch economico.
Dachkammer, Simon-Dach-Strasse 39, piatti economici, specialità della casa: gratin.

Quartiere di Mitte

Café Cinema: Rosenthalerstrasse 39, storico locale di Berlino, si riconosce per il busto di Stanlio e Ollio in vetrina.
Assel: Oranienburgerstrasse 21, originale caffè dell'ex RDT, tavoli all'aperto.
Zucca, presso Hackeschermarkt, lounge-bar, vini e caffè italiani, antipasti abbondanti.
Standbar-Mitte, Kleine Hamburger Strasse 16, ambiente rilassante, clientela abituale.
Frida's Schwester, Neue Schonhauser Strasse 11, tipico locale berlinese, ideale per il brunch, frequentato da studenti del quartiere.
Kilkenny Irish Pub, presso Hackeschermarkt, pub irlandese, musica live nel fine settimana.
Zosch, Tucholskystrasse 30, vecchio bar, musica live e incontri letterari.
Ici, Auguststrasse 61, caffè bohème, musica classica, ricca carta dei vini.
Deponie, Georgenstrasse 1, caffè molto frequentato, musica live ogni fine settimana.
Operncafé, Unter den Linden 5, elegante sala da tè che vanta una ricca carta dei dolci.
Tadschikische Teestube, nel Theater im Palais, am Festungsgraben, sala da tè del Tagikistan, ambiente decisamente zen.
Greenwich, Gipstrasse 6, lounge-bar alla moda, varia gamma di cocktail.
Riva Bar, Dircksenstrasse 142, un vero tempio dei cocktail.
Strandbar Mitte, Monbijoustrasse 3, di fronte l'Isola dei Musei uno dei più insoliti pub di Berlino.
Hackbarths, Auguststrasse 49, ottima Berliner Weisse, molto frequentato dai giovani berlinesi.

Quartiere Nikolaiviertel

Zum Nussbaum, Am Nussbaum 3, ottime birre e cucina tipica.

Quartiere Prenzlauer Berg

Kaffeehaus sowohl als auch, Kollwitz-strasse 88, specialità della casa: caffè, tè e cioccolata.
Café Anita Weonski, Knaackstrasse 26, piatti economici, tavoli all'aperto, molto frequentato da giovani.
Li(bi)do, Knaackstrasse 30, antico locale, cucina spagnola, tavoli all'aperto.
Schwarz Sauer, Kastanienallee 13, famoso locale del quartiere frequentato da berlinesi in cerca di relax.
Biergarten Prater, Kastanienallee 7, il Biergarten più antico di Berlino (1852), ottime birre, concerti nel giardino.
Das Wohnzimmer, Lettestrasse 6, Wohnzimmer Bar, bar-salotto molto di moda, tavoli all'aperto.
Scotch und Sofa, Kollwitz 18, Wohnzimmer Bar frequentato da giovani clienti, happy hour, d.j. e tavoli all'aperto.
Fluido, Christburger Strasse 6, uno dei migliori cocktail-bar frequentato da berlinesi.

Quartiere Schoneberg

Green Door, Winterfeldstrasse 50, classico pub berlinese, famoso per i suoi cocktail.